托斯卡納葡萄酒的象征——施安蒂葡萄酒保護協(xié)會(huì )(Consorzio Vino Chianti)和莫瑞里諾斯坎薩諾產(chǎn)區協(xié)會(huì )(Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano)完美地闡釋了“團結就是力量”。
這兩大協(xié)會(huì )聯(lián)合起來(lái),共同創(chuàng )立了As.Co.T.,即Associazione Consorzi Toscani(托斯卡納產(chǎn)區協(xié)會(huì )),以提高產(chǎn)區產(chǎn)品的質(zhì)量,提升托斯卡納的美食和美酒的知名度。
這兩大協(xié)會(huì )每年共生產(chǎn)1.1億瓶葡萄酒,年營(yíng)業(yè)額超過(guò)7.5億歐元。